北山小学校春の恒例行事「筍掘り」です。
今年は3・4年生が体験しました。
まずは,掘り方をおそわりました。地域の方はとっても上手でした。
いざ掘ってみると,簡単そうに見えてこれがなかなか難しい。苦労しながらも・・・
とれましたぁ。
みんなで集合写真!今年もたくさんとれました。
筍の下処理も体験しました。まずは皮をむき,
大きななべでゆでます。
地域の方々の協力をたくさんいただきました。ありがとうございました。
本日,とれたての筍が御家庭に届くと思います。
おいしく召し上がってください。
どんな料理にしたか,是非御連絡ください。